Conferencia creada e impartida para alumnos como docentes de la Licenciatura en Administración campus Calpulalpan, de la Universidad Autónoma de Tlaxcala. Esta inciativa es para incentivar y acercar a la comunidad estudiantil en temas socio ambientales y que estos puedan relfexionar acerca de los daños que se han propiciado los efectos del cambio climático ante la perdida de alimentos por estos efectos.